Čoko-moko torta sa gotovim korama

 Čoko-moko torta sa gotovim korama

Čoko-moko torta sa gotovim korama je jedna od onih torti koje jednako vole i djeca i odrasli. Idealna je za dječije rođendane. Priprema se jako brzo jer se ne peče a kreme se ne kuhaju. Jednostavno umutite sastojke za kreme i mažete kore, biće vam potrebno najviše 20 minuta za pripremu. Najteži dio će biti čekanje da se dovoljno ohladi i stegne prije rezanja. 

Obzirom na to da je torta jako mekana i kremasta, savjetujem da ju dekorirate tučenim slatkim vrhnjem, šlag kremom (okus čokolada ili vanilija) ili čokoladnom glazurom. Po vrhu možete posuti ribanom čokoladom ili mljevenim keksom. U fil možete dodati voće po izboru ili komadiće čokolade. Poigrajte se malo i svaki put ćete imati sasvim novi okus već poznate torte. 

Za ovaj recept će vam biti potrebno:

- 1 pakovanje gotovih tamnih kora za tortu (preporučujem Vincini kore, ali možete koristiti bilo koje biskvitne kore koje vama odgovaraju) - 2 x 50 ml čokoladnog mlijeka - 300 g mljevene plazme (ili drugog keksa po želji) - 700 g milerama - 250 g šećera u prahu - 2 x 400 ml slatkog vrhnja

Postupak:

U odvojenim posudama umutiti slatko vrhnje u čvrsti šlag (400 ml u jednoj posudi i 400 ml u drugoj posudi) i ostaviti sa strane. Sada posebno umutite mileram i šećer u prahu, pa na kraju dodajte mljeveni keks i sve dobro sjedinite. Na tacnu stavite prvu koru (obično ih bude tri u pakovanju) pa prelijte sa 50 ml čokoladnog mlijeka. Premažite sa pola fila sa keksom. Na taj fil namažite prvi dio umućenog slatkog vrhnja (par žlica ostavite za ukrašavanje torte). Poravnajte i na šlag stavite drugu koru.

Ponovite postupak - prelijte čokoladnim mlijekom, namažite ostatak fila sa keksom pa dio drugog umućenog šlaga (ponovo par žlica ostavite za ukrašavanje torte).

Na kraju cijelu tortu premažite ostatkom šlaga i ukrasite po želji.

Ukoliko želite pogledati postupak pripreme ove čoko-moko torte, to možete učiniti ovdje: VIDEO RECEPT

e-kuhinjica vam želi uspješno kuhanje!! Više video recepata možete pronaći na YouTube kanalu e-kuhinjica OVDJE